靖海小学:食品安全进校园
发布时间:2017-10-27
食品安全已经成为家庭、学校和社会关注的热点与焦点问题。10月27日,无锡市食品药品监管局、无锡市教育局、江南大学食品学院在无锡市靖海小学开展了“食品安全进校园”,为学生们讲授食品安全知识。
江南大学食品学院的小老师在课上讲到,学校周边小摊点、小卖部销售假冒伪劣食品、“三无”食品(无生产厂名、无生产厂址、无生产许可证编码的食品)、过期食品的现象较为普遍,这些“垃圾食品”包装新颖、颜色鲜艳、价格低廉,对学生具有很大诱惑,因而十分畅销,但是这些“垃圾食品”含有违法食品添加剂、重金属等有害物质,容易影响青少年身体和智力发育,是学生健康成长的重大隐患。他在课上结合同学们日常生活中喜欢买的辣条、火腿肠、面包、饼干等食品,告诉同学们如何从外观上、食品标签上识别食品是否安全的方法,并把一些问题食品向全校师生作了现场展示和讲解。
“今天了解到许多关于食品安全的知识和‘垃圾食品’的危害,知道了以前特别喜欢吃方便面就是‘垃圾食品’,吃多了会致癌,今后我会少吃。”“我再也不吃小摊上的零食了。”……学生们纷纷告诉老师,自己也会提醒家人和朋友在选择零食时注意看安全标示、生产日期、配料等相关信息,合理选用健康的食品。”
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