靖海幼儿园：食堂食品卫生专项检查

为进一步加强校园食品安全管理与监督，保障校园食品安全， 2月28日上午，梁溪区市场管理监督局何局等一行3人对靖海幼儿园进行了新学期食堂食品安全专项检查。

检查小组实地查看了幼儿园食堂环境，对该园食堂的操作间、粗加工间、熟食间、食堂仓库等硬件设施和卫生情况进行了详细检查，并询问了食品留样等情况。检查组对幼儿园卫生防疫、食品安全和食堂管理工作等方面给予了充分的肯定，同时针对幼儿园食品储存等工作提出了具体的建设性意见，幼儿园后勤负责人虚心听取，认真记录。

靖海幼儿园一直以来十分重视食堂卫生管理工作，做到责任到人，层层把关。今后，将会一如既往地本着“安全第一”的宗旨，以这次检查为契机，加强食品卫生安全管理，为孩子提供一个安全、健康、无污染的环境。