区实验幼儿园：美食伴你过“六一”

六月的阳光灿烂无比，六月的鲜花争奇斗艳。在国际六一儿童节到来之际，无锡市梁溪区实验幼儿园的食堂里热闹非凡。这里正在举行一场别开生面的“营养员厨艺技能比赛”。

本次比赛除了邀请了园长、副园长、家长代表来担任评委以外，还邀请了四名中大班的小朋友担任评委。在比赛过程中，参赛选手们个个都忙得不亦乐乎，精心制作着自己的参赛菜肴。参赛选手切起菜来干净利落，切片切丝切丁，样样不在话下。小评委们目不转睛地看着，连连称赞，啧啧称奇，在参赛选手烹制菜肴时，一阵阵的香味让小评委们垂涎三尺。

随着刀起刀落，煎炒烹炸，一道道色香味俱全的菜肴上桌了。黄瓜炒鸡蛋、茭白炒肉丝、青椒土豆丝，展示了参赛选手超高的切工技能，大小、长短、粗细、厚薄均匀；清蒸水晶虾球味道鲜美，营养丰富，并用胡萝卜进行装盘点缀，赏心悦目；酸奶蔬菜土豆泥配茄汁凤尾虾，菜式新颖，健康营养，口感适中，并用各式蔬菜雕琢点缀，虽然只是一道菜肴，但看起来却是一抹艺术。

五位参赛选手的菜肴，无论是外观还是味道，都得到了在场评委们的赞叹。尤其是四位小朋友评委，品尝菜肴时非常安静，爱吃的都停不下来呢！最后，小评委们通过送小红花贴纸的方式评选出了最喜欢的菜肴。评委们通过对菜式的色泽外观、口感味道、特色创意和健康营养等方面综合评定，评出了“烹饪之星”。而令参赛选手开心的是，他们的心血得到了大家的肯定，尤其是小朋友们的喜爱。

在“六一”儿童节当天，梁溪实幼后勤部为孩子们准备了快乐儿童餐，营养员们又在为孩子们能快乐地度过节日忙碌着，精心准备着孩子们自己做主想吃爱吃的菜肴和点心。为幼儿提供更美味、更营养的膳食是梁溪实幼每一位教职工的最大心愿。