情意浓浓过腊八

腊八节是中华民族传统祭祀祖先和神灵、祈求丰收和吉祥的节日。民间有一句俗语：“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年……”透露着中国人对腊八节的重视。

 为了让幼儿感受腊八节的习俗，当天，靖海幼儿园的小朋友们在老师的引领下，不仅了解了腊八节的由来，还亲自动手配置了腊八粥。制作腊八粥的食材是孩子们和爸爸妈妈一起准备的。怎样才能熬制出可口的腊八粥呢？孩子们先根据不同的口味，把它们进行分类摆放：甜甜的红枣、软软的葡萄干、像花朵一样的白木耳、白白的莲心以及红色的赤豆、小小的绿豆、金黄的小米、有趣的薏米仁等等，这些是小朋友最喜欢吃的甜味腊八粥食材，可以把它们放在一起；香菇、白菜、油豆腐、青菜、花生米、黑豆、芋头、黑木耳……这些是比较适合做咸味腊八粥的食材。经过激烈的讨论，最后大家一致同意，先品尝咸味腊八粥。

 在食堂阿姨的帮忙下，期待已久的腊八粥终于熬制好了。孩子们一边品尝着鲜美可口的腊八粥，一边细细地数着碗里的不同食材种类。“油豆腐、花生米、芋头、香肠……我吃到了5种东西。”“还有青菜白菜蘑菇，我吃到了8种。” ……就这样，孩子们在愉悦的环境下，不知不觉感受到了“腊八节”丰富的文化内涵。