中联幼儿园：市场监督管理局来园督查

       为切实保障新学期幼儿园的食堂食品安全，给广大师幼营造一个安全、放心的就餐环境，无锡市金星市场监督管理局于2月18日开学第一天，对中联幼儿园食堂食品安全进行了专项检查。

       管理局工作人员通过查阅档案资料、现场检查的方式，对幼儿园食堂餐饮服务许可持证情况，有关台账登记情况，食品采购索证索票情况，食品从业人员健康管理和培训教育情况，食品原料贮存、食品留样记录、餐具清洗消毒记录以及食堂环境卫生状况等进行了详细检查。

       通过这类专项检查可以时刻提醒学校管理人员，加强学校食堂的管理与食堂从业人员的规范操作，严防食品安全事件的发生。