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崇安中心幼儿园:加强食堂管理,护航幼儿健康

  3月1日,崇安中心幼儿园召开了“食堂管理工作”专题会议,分析幼儿园的食堂工作的现状,进行自查自纠,以精益求精的态度,进一步完善食堂管理机制。
  张蓓红园长首先带领大家重温了有关食堂管理的相关文件。幼儿园食堂供餐对象具有特殊性,人数也比较多,食品安全犹为重要。因此,从食品的采购、验收、加工等各个环节都要依照法律法规,不折不扣执行到位。张园长要求全体人员时刻绷紧安全弦,不断增强法治意识、服务意识、卫生意识和责任意识,强化各个环节的管理,规范做好各项工作,确保食堂食品安全工作落到实处。
  顾宙华副园长汇报了幼儿园食堂近年来按照市区教育局相关文件及卫生监督局的要求,落实各项食品安全管理制度的情况。园务小组对目前需要调整与改进的问题一一进行了讨论和审议,提出下一步工作思路,形成整改报告。

  食堂卫生安全是幼儿健康成长的保证。孩子在幼儿园吃什么?幼儿园食堂管理是不是规范到位……这是广大家长非常关心的问题。本月开启的十三届市委第七轮巡查工作直击这一民生问题,将学校食堂的政策落实、监管责任、卫生情况、财务情况、综合满意度作为巡查的要点。我们欢迎广大家长共同参与到幼儿园食堂的监管工作中,一起为幼儿的健康成长保驾护航。