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梁溪实幼:“美食美刻”厨艺展示——记工会“三八妇女节”活动

        美食是女神们的最爱,煎炒蒸煮出世间百味,油盐酱醋蕴生活真谛。201938日,无锡市实验幼儿园的全体教师们欢聚一堂,带着对美食的热爱与诠释,女神们的厨艺展示活动拉开了帷幕。

本次活动由园领导、本园主厨、保健医生担任评委。为了今天的厨艺展示,各年级组的老师们作了充分的前期准备:讨论制作什么菜肴、取什么好听的名字,采购人员、主厨、帮厨、后勤服务人员等人员的分工,大家都忙得不亦乐乎。女教师们进得了厅堂,驾驭得了课堂,当然上得了厨房,一份份美味佳肴信手拈来,色香味俱全的各色菜品让人馋涎欲滴。大家纷纷拿起手机,留下珍贵的美食靓影。常见的食材在老师们巧手中变成了一道道可以跟酒店媲美的美食作品。在各组介绍菜肴的过程中,老师们将菜肴与自己的教育工作联系起来,表达了自己对教师这份职业的热爱与尊重,诠释了自己对孩子们要付出更多的关心和关爱。

在制作规定菜品“寿司”的过程中,老师们细致认真,配合默契,一道寿司美食很快就展现在眼前,色泽诱人。最后,本园主厨寿师傅对各组制作的菜肴做了简单的点评,同时为老师们示范做了一道寿司,将制作过程中需要注意的问题向老师们做了提点。

此次厨艺展示活动,大家奇思妙想,各司其职,配合默契。一道道冷热菜完美呈现,简单的食材匠心独具。现场大家评论菜品,畅谈生活,欢声笑语充满了整个活动现场。欢乐的一个半小时,让身心减压,让生活回归温馨,让友谊彼此增进。