侨谊幼儿园：明厨亮灶，为孩子的健康保驾护航

 明厨亮灶，为孩子的健康保驾护航

    2018年下半年以来，侨幼全力打造明厨亮灶工程，通过视频或透明玻璃窗、玻璃墙等方式公开食品加工过程，鼓励家长和社会运用互联网等信息化手段，加强对食品来源、采购、加工制作全过程的监督。同时实施集中用餐信息公开制度，利用公共信息平台等方式及时向幼儿家长公开食品进货来源、供餐单位等信息，组织幼儿家长代表参与食品安全与营养健康的管理和监督;学校在食品采购、食堂管理、供餐单位选择等重大事项上也积极听取膳委会、家委会及教职工代表的意见，齐心协力为孩子的健康保驾护航。

    让学校和食堂回归“监督与被监督”的本位，加大社会监督和舆论监督力度，推动学校食品安全与营养健康管理进一步完善升级。这个食品安全善治目标值得寄予乐观期待。侨谊的娃娃们也会在全社会的合力呵护下健康茁长地成长！