通江实验幼儿园:与食品安全同行——幼儿园举行食品安全突发事件演练
发布时间:2019-04-16
为提高应对食品安全事故的组织指挥、协调配合、快速反应、高效处置能力,以最大限度地减少食品安全事故带来的危害,切实保障幼儿的身体健康,4月15日下午,无锡市通江实验幼儿园组织开展了2019年食品安全应急演练,模拟幼儿园有班级发生食品安全事故的处置情况。
下午14:45分,通江实幼小二班发现有三名幼儿在午睡后发现腹痛及呕吐现象,其中1人呕吐并腹痛,2人腹痛。当班教师马上通知保健老师并上报园长。园长当即指示,启动幼儿园食品安全应急预案,各工作小组在第一时间展开演练。应急指挥小组及医疗救治小组第一时间赶到现场。保育老师负责呕吐物的留样及现场消毒处理;班级教师负责安抚其他幼儿,及时撤离现场,做好家长联系工作;现场控制小组维持秩序;食堂工作人员立即停止操作并封存现场,等待配合调查,对可能引发的食品安全事故,做到早发现、早报告、早控制。
通过此次演练, 让幼儿园教职员工清楚了食品安全突发事件的处置流程,明确各自在演练中的职责,进一步健全了幼儿园应对突发食品安全事故的应急救援体系和运行机制,全面提高了全园教职工应对突发事件和风险的能力。一旦发生食品安全事故,能积极应对、及时控制,有效组织应急救援工作,最大限度地减少食品安全事故的危害,保障幼儿园师生的身体健康与生命安全。
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