山北中心幼儿园；家长陪餐，关爱成长

为了让家长更全面地了解幼儿园食堂的管理，对学校食品的安全、卫生及营养搭配有科学的认识。4月28日上午，山北中心幼儿园召开家委会陪餐专题会议，组织了家委代表参观、陪餐半日体验活动，搭建幼儿园与家长事关食品安全问题的有效沟通平台。

上午10：30，各班家长委员代表如约而至参加幼儿园《2019年春季膳食委员会工作会议》。会议上，保健医生耿耘向家委会成员传达教科局文件精神要求，并向家委会成员说明开展此项活动的作用及意义，还介绍了幼儿园陪餐制度，食品原材料采购制度、餐厨制作安全制度，确保让家长放心，并希望家园合作，共添沃土，齐心育苗，为孩子的快乐成长保驾护航。

会议结束后，家委代表们在后勤负责老师以及保健医生的陪同下进行了为期半天的参观体验。家长们戴上一次性帽子来到了食堂，进行实地考察，了解食堂内的每日配餐、食品操作、器具消毒、食品留样。通过观看监控视频，家长们现场感受了食堂工作人员严谨、负责且忙碌的工作状态，目睹了幼儿园A级食堂的风采，深入地了解了食堂精细化管理的操作流程和办法。

11：00，家长和孩子们共进快乐午餐，看到孩子们一个个自己盛饭、吃饭，吃饭时，细嚼慢咽，不剩饭，不挑菜，家长们开心极了：“以前，我总担心孩子在幼儿园吃不好吃不饱，今天看到孩子们的表现，我放心了！”

餐后，家长们客观地对幼儿园的饭菜质量、卫生条件、操作流程和安全防范等各方面进行了评价，他们表示真真切切地看到了幼儿园的伙食质量及孩子们用餐时的状态，纷纷赞叹幼儿园食堂管理工作的规范细致，对孩子们在园的膳食更加放心了。并希望幼儿园食堂管理能一如既往的坚持做好每一个环节，确保师生的饮食安全。

此次家长陪餐活动，不仅进一步加强了幼儿饮食安全的管理，做到透明化，而且加深了家长对山北中心幼儿园厨房餐饮质量提升的积极作用，并激发了幼儿家长参与幼儿园食堂管理的积极性和主动性，架起了家长与幼儿园沟通联系的桥梁，家园携手，让大家一起将陪餐制度一直持续下去，共同促进幼儿健康成长！