广瑞实小：把好用餐安全关

为了给学生们用餐安全把好关，同时提高送餐品质和服务质量，5月21日上午，广瑞实验小学黄岷青校长带领学校总务处、安全员、卫生老师以及学校膳食委员会的家长代表们，来到了无锡市灵明餐饮配送管理有限公司，对备餐现场进行突击检查。

在灵明餐饮公司主管人员的陪同下，检查人员换上了白色的工作服，带上鞋套进入送餐的生产环境。经过了食材粗加工区、蔬菜切配区、热加工区、净水系统、餐品分餐区、物品储藏主食间、副食间等地，了解了生产流程，并仔细检查了食品的品牌和保质期、粮油的生产地等。

参观完毕，学校家委会一行和灵明餐饮公司负责人进行了简短交谈。大家肯定了快餐公司使用的食材质量和备餐的环境。黄校长也反复强调，食品的卫生安全是首位，孩子们吃得健康是首位，同时也提出，希望能不断改变菜品，增强孩子们的食欲，让孩子吃得满意，让家长看得放心。

该校膳食管理委员会将坚持开展常态化检查，把学生用餐安全放到首要地位，把工作做细做实，督促送餐公司不断改进工作，更好地为师生服务，确保全校师生“舌尖上的安全”。