通德桥小学：市场监督管理局深入学校食堂开展检查

       为全面加强学校食堂食品安全监管，确保广大师生饮食安全，近日，梁溪区市场监督管理局迎龙桥分局深入江苏省无锡通德桥实验小学开展食品安全检查，切实强化学校食堂食品安全监督力度。

        此次，重点检查学校食堂进货查验、自检自查、公开公示、食品管理等相关制度制定和落实情况；从业人员健康管理，餐饮具清洗消毒，食品规范加工、贮存和留样等相关要求落实情况；冷藏、冷冻等设施设备使用和维护情况等。相关检查人员对该校的食堂各项管理工作予以肯定，并对其后的细节改进问题进行建议。学校定当为梁溪区创建食品安全示范区戮力不辍！