新惠幼儿园：新惠幼儿园参观苏南学校食材配送中心

       学校的食材是否新鲜？营养搭配是否科学？配送服务是否卫生？……带着这些幼儿饮食健康的问题，新惠幼儿园组织膳委会成员、老师代表和食堂工作人员实地参观了苏南学校食材配送中心。

       12月12日下午，在苏南学校食材配送中心罗志坚总经理的带领下，大家参观了苏南公司食材储存分拣中心、快速检测实验室、主食储藏室中心、每天对使用的菜筐进行清洗消毒的洗框间、专门盛放柴米油盐等干货调料的干仓，以及盛放水产等冷冻食品的冷库等，在罗总一路的讲解中，大家全面了解了苏南公司食材入库、储配、检测、加工、分装到运输的全过程，对苏南公司优质的运作流程连声称赞。

       来到会议室，罗总介绍了各类食材入库前必须经过食材配送公司、市场局和卫监委三方的安全监测，方能放置到各校对应的分拣区。家长们也说出了心中的顾虑和疑问，罗总一一给予了满意的答复。最后，杨静娴园长代表大家表达了对配送中心热情接待的感谢之情，也对配送中心高透明度的配送流程表示肯定。

       开展此次实地参观活动，能够让老师、家长们更加清楚、直观地了解政府、幼儿园在幼儿饮食方面的工作，加强幼儿园与家长的沟通交流，有助于进一步提升饮食卫生管理水平，真正打造阳光食堂，同时，也能监督配送中心更好地做好食品安全工作，从而让孩子们吃得安心，让家长们放心。