刘潭实幼：一份看得见的安心

食品卫生与安全是幼儿园食堂工作重点，也是家长关注的热点。为了让家长更好地了解幼儿园食材配送情况，让孩子吃得安全，家长看得放心，12月24日下午，在戴红娟园长的带领下，无锡市刘潭实验幼儿园膳委会成员、教师代表、保健医生一行数十人来到苏南食材配送公司实地参观。

苏南的罗志坚总经理亲自陪同，详细介绍了食材储存分拣中心、食品安全快速检测室、洗框间、食材储藏室等专用室，使大家对食材配送公司的整体工作流程有了直观而清晰的认识。接着又带领大家查看了蔬菜、配料、大米等食材，看到新鲜的食材、质量可靠的配料，家长们犹如吃了一颗定心丸，纷纷称赞。在会议室里，罗经理又介绍了食材入库前的安全监测、食材配送等情况，并针对家长提出的问题，一一给出了满意的答复。最后戴园长代表大家就配送公司认真负责的工作态度、踏实可行的工作作风给予了肯定，表示“孩子们吃得营养且干净，家长放心，幼儿园也安心”。

此次实地参观活动，让家长们清楚直观地了解政府、幼儿园在幼儿饮食方面的高度重视，加强了幼儿园与家长之间的沟通，促进幼儿园饮食管理工作的进一步提升，努力打造孩子吃得开心、家长看得放心的阳光食堂。