商业幼儿园：食品安全 心系你我

为扎实开展“安全生产月”活动，有效提高幼儿园应对食物中毒事件的紧急处置能力，以最大限度地减少食物中毒事故带来的危害，切实保障幼儿身体健康。近日无锡市商业幼儿园组织开展食物中毒应急演练活动。

演练模拟幼儿园当天有部分幼儿在午饭后陆续出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适症状，立即向幼儿园保健室求助，保健医生迅速赶往该班了解幼儿情况，疑似食物中毒，立即汇报学校安全工作领导小组，园领导立即启动食物中毒应急预案：分管园长汇报街道市场监督管理局、区疾控和教育主管部门；保健医生观察幼儿病情并立即拨打120送往就近医院就诊；食堂负责人封锁食堂及留样冰箱；保育员负责做好呕吐物标本的采集；班级老师负责稳定其他幼儿情绪，避免其他人员进出该班——整个演练过程运行规范、有条不紊。

通过此次演练，幼儿园建立和完善食品安全预警与快速反应制度，确保面对重大食品安全事件时，全园教职工能做到不慌、不乱，处置正确、及时、有效。各班教师紧抓教育契机，开展食品安全宣传教育活动，让幼儿懂得食品安全的重要性，知道不洁食品及垃圾食品对人体的伤害，增强幼儿自我防护意识，培养良好卫生饮食习惯。