英皇尤渡实验幼儿园：春暖花开马兰香

又是一年春来到，在这万物复苏的时节，英皇尤渡实验幼儿园的“帕西小菜园”的马兰纷纷探出了小脑袋。

小朋友们端着小筐子，提着小铲子，个个兴趣盎然，在老师的带领下，首先认识了马兰。马兰外形叶片窄而细长，边缘有锯齿，有点小绒毛。小朋友纷纷观察寻找，“我找到了，这里有。”“我这里也有好多，你们快来看。”一会儿，篮子里就堆满了小朋友们采摘的马兰。

探寻春意，留住春的气息，最好的方法就是将它融进食物，刻进味蕾细细品尝。随后小朋友来到“饭先生&裁小姐”工作室，从洗马兰、切香干、烫马兰到拌马兰香干，小朋友们都亲自动手参与制作，成品也是色、香、味一应俱全，有的小朋友还独具新意，将它摆成了自己喜欢的形状。

本次活动充分利用园内资源，让小朋友走进大自然课堂，在宽松和谐的氛围中认识马兰，制作马兰美味，分享劳动成果，感受劳动带来的快乐，激发了小朋友的学习兴趣和愿望，培养了小朋友的探究精神。