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蔡墅巷幼儿园:稻花香里知丰年 劳动赋能促成长

为了深入践行劳动教育理念,增强孩子们的劳动意识,提高劳动技能,无锡市蔡墅巷幼儿园的孩子们在家长的陪同下,深入田间,亲身体验劳动的乐趣,感受丰收的喜悦。同时,让孩子们懂得粮食的来之不易,要珍惜每一粒米。

孩子们来到稻田,在农民伯伯的指导下,孩子们了解了正确的割稻谷方法。“小农夫们”卷起衣袖,戴上防护手套,拿起镰刀迫不及待地尝试割稻。“左手握水稻,右手拿镰刀,慢慢对准根部,一定要注意安全!”在爸爸妈妈的“保驾护航”下,孩子们成功地割下一把把成熟的稻谷。

割完稻子,孩子们尝试舂米。在以前没有机器的时候,需要通过舂米,才能将金灿灿的稻谷变成白花花的大米。舂米就是把打下的谷子去壳的过程,舂出来的壳就是米糠,剩下的米粒就是我们吃的白米。舂米不仅是个技术活,还是个体力活。孩子们拿起传统工具——杵臼,体验舂米,在劳动中体会到了古代劳动人民的智慧和辛苦。

大米如何变成一块白花花的年糕呢?孩子们手捧石臼,用力捶打糯米,经过反复进行捶打,等到没有米粒的形状,香喷喷的年糕就可以出炉啦。软糯的年糕沾上绵密的白糖,孩子们跟爸爸妈妈一起品尝丰收的味道。

通过劳动实践活动的开展,孩子们和家长一起探究种植水稻的意义,在体验活动中感受“稻米的一生”,从割稻到舂米,再到制作年糕,让孩子们在农作中成长,还品尝到自己劳动后的甜美滋味。孩子们会把粮食的来之不易牢记在心中,收割更加美好的未来。