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商业幼儿园:守护舌尖上的安全,苏南基地一日行

为了增进家长对幼儿园食材配送工作和对幼儿膳食情况的了解,增加食材配送公司工作的透明度,不断提高幼儿膳食质量,更好的促进幼儿生长发育。3月27日,无锡市商业幼儿园(含悦珑园)在谭佳萍副园长的带领下,携同膳食委员会、食堂监管的家长代表、保健代表、教师代表走进无锡市苏南学校食材配送有限公司锡山分公司,进行了实地参观。

进入基地后,在业务主管盛经理的带领下,家长们现场参观了食育教育第二课堂、净菜加工生产线、食材分拣区、快检中心等场所,着重了解学校师生餐营养搭配、食材检测和服务模式等内容。每个环节都以高标准完成,有专业人员负责监督,保证苏南配送发出的食材卫生合格。

座谈会上,家长代表先后发言,表示苏南承担全市公办幼儿园和义务制学校配送工作很不容易,无论是场所环境还是食材品质,都给予了很高评价。同时,盛经理对家长们提出的建议也作了一一答复。 

谭园长说:“为了能给师生提供更加优质的服务,园方会与苏南公司紧密沟通联系,从提升食堂管理、内部结构调整等方面一如既往做好师生餐的后勤服务和保障工作,努力让孩子们吃得安心、吃得放心、吃得开心。”

通过本次活动,家长们了解了食品供应点的环境,对供应食品的配送流程有了进一步的认识,充分发挥了他们对幼儿食品安全的监督作用,幼儿园将一如既往联合苏南食材配送公司,加大膳食管理力度,用科学的营养膳食守护孩子舌尖上的幸福。