侨谊幼儿园：吃食幸福 侨谊味道

现今社会对于幼儿健康和营养的重视程度越来越高，幼儿的饮食健康问题受到了广泛关注。为了进一步提升幼儿园厨师的烹饪技能和服务质量，增加厨师之间对于专业知识的交流与学习，规范食堂内各项操作，倡导安全、健康、营养饮食，无锡市侨谊幼儿园特举办“吃食幸福  侨谊味道 幼儿园厨师技能大比拼”活动。

五位大厨利用提供的猪肉、鸡翅及各种蔬菜进行自由搭配在指定时间内独自完成三道菜品。在抽签完毕后，随着负责计时的食堂主管徐老师一声口令，比赛正式开始。大厨们手握菜刀娴熟的对现有食材进行加工处理，厨房里瞬间热闹起来。大厨们各显身手，煎炒烹炸间，锅中翻滚的食材尽显大厨们精湛的技艺。很快，一道道色香味俱全的佳肴新鲜出炉了，赶快一起看一看吧！

厨师技能大比拼后，由园所领导、中层干部代表、教师代表、家委代表及苏南配送公司代表组成的评审团共同品尝起一道道美味菜品。经过评分讨论，比赛评选出了“优秀厨师”、“创意厨师”、“巧手厨师”。肯定了大厨们精湛厨艺，更是对食堂工作人员每日辛勤付出的肯定与鼓励。

“吃食幸福  侨谊味道”厨师技能比赛不仅是厨师们厨艺的一次比拼，更提供了一道家长、老师、社会了解我园食堂工作的桥梁。相信此次活动后大厨们以及后勤工作人员能以更加饱满的热情和责任，把好孩子们的食品关，通过自身岗位的不懈努力，促进侨谊娃们健康快乐的成长！