巧手做甜点 香甜满课堂

     “香气，在阳光的影子里嬉戏；笑声，在课堂的巧手中跳跃。”近日，无锡市靖海小学举办了“巧手做甜点，香甜满课堂”的综合实践活动。

活动前，学生们调整课桌，拼凑出四大张操作台，铺上桌布，戴上一次性手套，洗好手的孩子们在铺好桌布的课桌旁严阵以待。“我要搓胡萝卜汤圆”、“我要搓菠菜汤圆”、“我要……”学生们兴高采烈。铃声一响，在老师的示范、指导下，各组成员分工合作，先揉粉、学生将胡萝卜、菠菜、南瓜等清洗、切碎、榨汁，揉进米粉里，准备制作五彩圆子；接下来搓圆子，因为有过用橡皮泥搓圆的经验，很快，橙色、绿色、黄色的圆子就摆满了一桌子。最后煮圆子，半小时后，第二大组的成品已经出锅，黄绿色的小圆子在甜酒酿的浸润下，香甜美味，吃上一口，赞不绝口，引来其他组的羡慕。

品尝着自己的劳动成果，学生们纷纷表示，要将今天学会的甜点回家做给父母吃，让父母也品尝到成功的喜悦。此次巧手体验活动，不仅让学生感受到劳动的光荣与乐趣，而且培养了学生团队合作的精神。