家长食品监督员走进五爱实幼

       为保证食品卫生安全，不断提升幼儿膳食质量，五爱实验幼儿园聘请家长食品安全监督员对食堂工作进行监督评议。11月2日，由园所分管领导、保健人员、保教人员代表、炊事员代表、财务人员及家长代表组成的膳食管理委员会会议在五爱实幼会议室召开。

       首先，幼儿园后勤分管领导向幼儿家长颁发了食品安全监督员聘书，接着带领大家重温膳食管理委员会工作制度，了解各位委员包括食品安全监督员的职责，并就幼儿园近期开展的食堂安全自查与改进工作作了详细汇报。之后，大家就近期菜品味道、食材价格、伙食质量、人员操作是否规范等进行评议，商讨相应的提升措施。最后，膳管会成员走进幼儿园食堂，保健人员结合食堂的布局规划，从生的食材收验货环节到烹饪完成分餐到班，整个流程相关人员是如何操作的进行了细致讲解。家长代表对幼儿园食堂管理工作表示满意，同时也会全力配合幼儿园做好监督评议工作，共同为提升伙食质量努力！

       五爱实幼将本着全心全意为幼儿服务的精神，坚持以食品卫生安全为首要目标，一如既往地把好食品的营养关、进货关、制作关、进食关，积极发挥家长监督员的监督评议作用，不断提升幼儿园营养膳食质量，促进幼儿健康成长！