展技能，创美味——梁溪实幼营养员练兵活动

 为了进一步提高营养员的业务技能，促进营养员之间的相互交流与学习，进一步激发营养员树立服务好幼儿的责任意识。11月30日下午，梁溪区实验幼儿园组织全体营养员进行了“花色面条”制作的技能比赛。

本次比赛的评委中除了副园长、保健医生、年级组长以外，还有小朋友代表也担任了本次比赛评委。本次比赛内容以面条为主材，辅材自选的形式，由营养员自由创作营养丰富、易于推广的幼儿点心。比拼现场热火朝天，一双双巧手不停地飞舞着，将制作工艺发挥地淋漓尽致。鲜虾肉酱面、木耳炸酱面、三鲜烩面等等，一道道色香味俱全的美味展现在我们面前，小评委们立刻被这些美味所吸引，迫不及待地想要试吃。评委在试吃过后，从色彩搭配、味道口感、菜肴创新、是否适合幼儿等方面进行评分。
   科学管理幼儿膳食，保证幼儿得到合理平衡的营养是促进幼儿健康成长的基础。梁溪实幼的幼儿营养膳食是幼儿园的一大特色，膳食管理一直是日常工作中的重要部分。每一位营养员在幼儿的饮食健康上尽心尽力，不断努力。此次比赛为营养员提供了一个锻炼平台，让他们发挥了自己的特长及互相学习交流的机会，从而不断提高服务水平和服务质量，让生活、学习在梁溪实幼的孩子们健康成长！