夹城里小学:打造放心食堂 确保舌尖安全
为了进一步加强学校食堂管理,确保饮食安全,提高膳食质量,更好地促进学生健康成长,3月7日,无锡市夹城里中心小学召开了春季学期膳食监督管理委员会会议。会议由德育主任芮毅民主持,学校领导、食堂管理员、家长代表等参加了会议。
会上,肖群校长首先宣布了学校对于膳食委员会成员增删调整的决定。随后肖校长就前期学校食堂安全卫生情况和学生就餐管理情况作了详细的介绍。总务主任就学校调整食物结构、优化膳食模式、食堂食材的进购方式和食堂资金合理使用方面作了全面汇报。之后膳食委员会成员一起参观了学校食堂,查看了食堂安全管理制度、营养管理等资料,还到食堂操作间实地察看了食堂工作人员分饭工作情况,并充分行使监督权利,填写食堂管理满意度调查问卷。
与会人员紧紧围绕“安全管理,营养膳食”展开了广泛研讨,提出了合理化的意见和建议。大家针对现有菜谱一致反映学校饮食的卫生、安全是令人满意的,同时也对饮食质量提出了更高的要求。学校领导和食堂管理员表示会竭尽全力让师生吃得安全、健康、可口。最后,芮主任作了总结发言,他表示,学校高度重视膳食工作,将以最真诚的态度,尽可能地创造优质的条件,严把进货关、入口关,让学生舒心、家长放心。同时希望膳委会的家长一定要多看多问,并加强交流和沟通,及时发现问题,合理反映问题,最终妥善解决问题。
膳委会的家长认为,夹城里小学在狠抓教育教学质量的同时,把饮食安全与质量放在与教育教学同等重要的位置,值得点赞。
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