通江实验幼儿园：为了共同的爱

9月29日下午，无锡市通江实验幼儿园行政人员、后勤人员、膳食委员会教师代表以及部分家长代表，相约在这金秋时节，召开了秋季学期第一次膳食管理委员会议。

会议上，后勤主管以“关注幼儿营养，重视健康安全”为主题，向家长介绍了本学期起幼儿园落实《无锡市关于公办幼儿园和义务教育学校食堂治理改革实施细则》的情况，解读了《学校食品安全与营养健康管理规定》，明确办好幼儿园食堂，就是为在园幼儿提供营养合理、平价优质的膳食工作目标，全面落实自主经营食堂的公益性原则，保证每个在园师生吃得安全，吃得健康。

会上从食谱制订配送介绍了苏南学校食材配送系统，从食品采购出入库、加工烹饪、食品留样、餐饮具消毒等方面的细节，介绍了江苏省中小学校阳光食堂信息化监管服务平台操作系统，公开透明了幼儿园食堂管理的整个操作步骤，向家长表示一如既往会以幼儿为中心，做实细节工作，确保饮食安全、幼儿健康。

保健医生和教师代表向家长们分别介绍了苏南配送系统幼儿每周定量食谱制订的来源，以及日常幼儿餐饮习惯养成情况，家长代表们也积极反馈孩子们在园用餐的心里话。

通江实幼食堂管理一直秉承公开透明的原则，每月收支情况及时审核、公示。活动中财务人员也向家长公布了新学期幼儿伙食费具体收费情况。

家长代表们还实地查看、近距离了解了食堂卫生情况，干净整洁、规范管理的食堂给家长留下了深刻的印象。