崇安中心幼儿园：园长陪餐，陪出安全与健康

学校食品安全与营养健康，事关师生身体健康以及社会的和谐稳定。由教育部、国家市场监督管理总局、国家卫生健康委员会公布的《学校食品安全与营养健康管理规定》已于4月1日起正式施行。无锡市梁溪区崇安中心幼儿园及时落实园长陪餐制，使校园食品安全有了更好保障。

   4月3日中午，园长张蓓红走进了小三班的教室，和孩子们共同进餐。张园长首先巡视了孩子们洗手和进餐的情况，然后亲切地和孩子们坐到一起，一边品尝着饭菜，一边注意观察着孩子们的用餐情况。温柔的轻音乐中，孩子们有时低头安静吃饭，有时抬起头和园长妈妈相视一笑，有时也会高兴地和园长妈妈介绍自己喜欢吃的菜……

校园食品安全关系到千家万户，“陪餐”是对校园食品安全一种有力的监管。今后，幼儿园还将进一步加强饮食安全管理，做好陪餐记录与反馈，筑牢校园食品安全防线，同时定期邀请家长参与“陪餐”，为在园师生提供安全、营养、可口的饭菜，让孩子们吃得更安心，家长更放心。